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Salud propone comidas típicas con calorías reducidas

DÍA 15/06/2016 - 08:17 hs.
El Ministerio de Salud insta a la ciudadanía a elaborar sus propias comidas típicas de una manera saludable, con recetas fáciles de elaborar pero con calorías reducidas.
Foto: Archivo/ÚH

Mbejú, pajagua mascada o pastel mandi´o, son solo algunas de las comidas típicas que se degustan en esta época del año debido a la tradicional fiesta de San Juan que cada año se realiza.

La cartera sanitaria sugiere utilizar carne de soja en vez de la de origen animal, moderar el consumo de la sal, y optar por la cocción al horno o al tatakua evitando así las frituras.

Estas son las recetas y el modo de preparación que propone el Ministerio de Salud:

Foto: Archivo/ÚH

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